Пиво

Золотое пиво «Kellers»

Несомненным достижением предприятия является мини-пивоварня «Kellers», которая закуплена и смонтирована в 2006 году, вместе с правом на изготовление немецкого «живого» пива «Kellers» по специальной технологии – продукта без консервантов, химических и биологических добавок. Это пиво обладает богатым вкусом, неповторимым ароматом, золотистым цветом и пикантной горчинкой.

На международной ярмарке-выставке «Пиво-2007», проходившей в г. Сочи, пиву «Kellers Gold» была присуждена золотая медаль, а пиву «Kellers Янтарное» - бронзовая. На Пивной ярмарке Сибири - 2008 пиво «Kellers Gold» было награждено Большой Золотой Медалью. В 2010 году на международной ярмарке-выставке в Сочи пиво «Дворянское» и «Kellers» подтвердили свой статус лучшего – две золотые медали пополнили наградную коллекцию завода.

Настоящее, живое – рядом!

Свою историю предприятие ведет с 1980 года. С начала его основания специалисты пивоваренного завода разработали более 11 наименований пива.

Особой гордостью компании является мини-пивоварня «Kellers», которая закуплена и смонтирована в 2006 году, вместе с правом на изготовление немецкого живого пива «Kellers» по специальной технологии – продукта без консервантов, химических и биологических добавок.

Для производства пива используется только высококачественное сырье: финский светлый солод из отборных сортов ячменя, горький и ароматный хмель, селекционные дрожжи, умягченная, прошедшая тщательную очистку артезианская вода. Все это дает пиву янтарный блеск, полный гармоничный вкус и нежный хмелевой аромат.

Со дня основания и по настоящее время предприятие выпускает живое, непастеризованное пиво по классической технологии. Наше пиво живое, потому что технология его изготовления не содержит процессы длительной пастеразации и консервации, сохраняя живыми клетки пивных дрожжей, которые несут в себе уникальный комплекс аминокислот, белков и углеводов.

Качество пива отмечено золотыми, серебряными и бронзовыми медалями, Большим Бронзовым крестом и дипломами на международных профессиональных конкурсах, выставках-ярмарках. Ассортимент выпускаемого пива – 6 наименований: «Жигулевское», «Kellers», «Сургутское», «Немецкое», «Чешское», «Дворянское».

Для увеличения сроков хранения предприятие производит и пастеризованное пиво. Также выпускают на Сургутском заводе нефильтрованное пиво, содержащее массу полезных для организма аминокислот. Срок его хранения, как у торта – всего трое суток.

Наша продукция

Пиво «Жигулевское» Фильтрованное непастеризованное. Самое известное пиво, еще с Советских времен. Мы сохранили оригинальный мягкий вкус знаменитого пива, добавив в рецептуру напитка особые сорта солода и хмеля. Имеет небольшую плотность и алкоголь, приятную хмелевую горечь. В ассортименте имеются: «Живое» пиво: 30 л. / 50 л. Алкоголь: 4.0 об, Экстрактивность: 11 %. Срок: 15 суток Пастеризованное пиво: 30 л. / 50 л.. Алкоголь: 4.0 об, Экстрактивность: 11 %. Срок: 60 суток

Пиво «Kellers» Светлое, золотистое живое пиво с плотной белой пеной и полным, хорошо сбалансированным вкусом. В ассортименте имеются: «Живое» пиво: 30 л. / 50 л. Алкоголь: 5,5 об, Экстрактивность: 12 %. Срок: 15 суток Пастеризованное пиво: 30 л. / 50 л.. Алкоголь: 5,5 об, Экстрактивность: 12 %. Срок: 60 суток

Пиво «Сургутское» Светлое, золотистое живое пиво с плотной белой пеной и полным, хорошо сбалансированным вкусом. В ассортименте имеются: «Живое» пиво: 30 л. / 50 л. Алкоголь: 4,0 об, Экстрактивность: 11 %. Срок: 15 суток Пастеризованное пиво: 30 л. / 50 л.. Алкоголь: 4,0 об, Экстрактивность: 11 %. Срок: 60 суток

Пиво «Немецкое» Этот сорт для тех, кто хочет ощутить все оттенки вкуса и аромата «живого» пива. Варится по традиционной немецкой технологии, не подвергается пастеризации, отличается богатым хмелевым ароматом, заметной горчинкой. «Немецкое» светлое фильтрованное: попробуйте пенный напиток таким, каким его готовили немецкие пивовары. В ассортименте имеются: «Живое» пиво: 30 л. / 50 л. Алкоголь: 4,5 об, Экстрактивность: 12 %. Срок: 15 суток Пастеризованное пиво: 30 л. / 50 л.. Алкоголь: 4,5 об, Экстрактивность: 12 %. Срок: 60 суток

Пиво «Чешское» Светлое пиво с золотистым оттенком и легкой горчинкой вначале, скоро сменяющейся деликатным мягким сладковатым вкусом. В ассортименте имеются: «Живое» пиво: 30 л. / 50 л. Алкоголь: 4,5 об, Экстрактивность: 12 %. Срок: 15 суток Пастеризованное пиво: 30 л. / 50 л.. Алкоголь: 4,5 об, Экстрактивность: 12 %. Срок: 60 суток

Пиво «Дворянское» Светлое, золотистое живое пиво с плотной белой пеной и полным, хорошо сбалансированным вкусом. В ассортименте имеются: «Живое» пиво: 30 л. / 50 л. Алкоголь: 5,4 об, Экстрактивность: 15%. Срок: 15 суток Пастеризованное пиво: 30 л. / 50 л.. Алкоголь: 5,4 об, Экстрактивность: 15 %. Срок: 60 суток